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비비고 육개장 리뷰
요즘은 워낙 즉석식품들이 잘 나와서
요리를 해 먹기가 굉장히 쉽습니다.
뭐 요리라고 할 것도 없이
구입을 해서 전자레인지에 돌리거나
냄비에 넣고 끓이기만 하면
요리가 완성되는
반조리 혹은 거의 완조리 식품들이 많은데요,
오늘 소개할 제품도 그 가운데 하나입니다.
비비고에서 찌개류, 국류와 관련한
즉석 식품을 만들었습니다.
종류 또한 어마어마한데요..
육개장 사골곰탕 두부김치찌개 돼지고기김치찌개
삼계탕 추어탕 설렁탕 부대찌개 소고기장터국
소고기미역국 소고기무국 콩나물황태국
차돌된장찌개 된장찌개 갈비탕 등...
말로 다 적을 수 없을만큼
다양한 종류의 간편식을 판매하고 있습니다.
그 중에서 오늘 살펴볼 것은
비비고 육개장입니다.
전면에 표시된 내용을 보면
양은 1~2인분
중량 500g
주재료는 대파 토란대 양지
라고 하니 고기도 들어있고
야채도 어느 정도는 있는 것 같습니다.
조리 방법은 두 가지가 있는 것 같은데요,
냄비 조리 또는 전자레인지 조리 입니다.
봉지째 전자레인지 조리는 불가하니
주의하시기 바랍니다.
뒷면을 보면 구체적인 조리 방법이 나와있습니다.
조리 방법이 두 가지가 아니라 총 세 가지네요.
전자레인지 조리시에는 전자레인지용 용기에
내용물을 붓고 랩을 씌운 후
700W 기준으로 4분 30초 데우면 된다고 합니다.
1000W 전자레인지 기준으로는 3분 30초 입니다.
랩을 씌우는 이유는 데워지는 과정에서
내용물, 특히 국물이 튈 수가 있기 때문입니다.
냄비에 직접 가열해서 조리할 수도 있는데요,
제품을 개봉한 후, 내용물을 냄비에 담아
직접 끓이시면 됩니다.
약 4~5분 정도 끓이시면 되는데,
싱겁게 드셔야 한다면
기호대로 물을 추가해서 조리하실 수 있습니다.
세 번째로는 중탕 조리를 할 수 있습니다.
끓는 물에 제품을 봉지째 넣고
5~6분간 데워서 먹을 수 있습니다.
단, 제품이 터질 수 있기 때문에
중탕 조리시에는
냄비 뚜껑을 연 상태로 조리하셔야 합니다.
냄비에 직접 가열하는 것에 비해서
중탕 조리의 장점이 뭐가 있을까 생각해봤는데,
설거지 거리가 나오지 않는다는 것? 이 있겠네요..
비비고 육개장을 즐기는
다양한 방법도 같이 제시되어 있는데요,
비비고 제품을 더 구입해서
조리해야되는 광고성 정보이므로..
넘어가겠습니다.
원하시는 분들은 칼국수 면이나
만두를 추가해서 조리하셔도 되겠습니다.
내용물은 잘 보이지 않는데요,
국물만 봐도 색깔이 굉장히 진해보입니다.
아무래도 물을 더 추가하는 편이
건강에 더 좋지 않을까, 싶습니다.
저는 두번째, 냄비에 직접 가열해서
조리하는 방법으로 먹으려고 합니다.
전자레인지에 그냥 돌려서 먹는 것은
왜 그런지 몰라도..
맛이 조금 덜하다는 느낌이 있습니다.
그냥 느낌인지 실제로 맛이 덜한지는 모르겠습니다만..
냄비에 내용물을 부어줍니다.
생각보다 고기가 잘 보이고
두꺼운 대파들도 보입니다.
뒷면에 적혀 있던대로 4분 정도 끓여줍니다.
그러면?
완성입니다.
저는 냉장고에 있던
장조림과 어묵 볶음 반찬을
함께 먹으려고 꺼냈습니다.
양은 얼마나 나올까요?
전면에는 1~2 인분이라고 써있었는데
막상 보니 최소 2인분은 넘어보입니다.
간이 강하기 때문에
물을 약간 추가해서 먹는다면 3인분까지도?
혹은 2인분에 어린 아이 한 명까지는
충분히 가능할 것 같습니다.
아래와 같이 두 그릇이 나옵니다.
맛은 어떨까요?
전반적으로 간이 굉장히 강한 편입니다.
웬만하면 물을 추가해서 드시기 바랍니다.
편의성에 비해서는 맛있는 편입니다.
아무 노력하지 않고
냄비에 붓고 끓이기만 했는데
이 정도 맛이 난다니요?
바쁠 때, 시간이 없을 때,
요리하기 번거로울 때,
가끔씩 가정에서 준비해 두어 해 먹는다면
충분히 잘 활용할 수 있을 것 같습니다.
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아래 링크를 참고하시기 바랍니다.
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이상
간편식품 비비고 육개장
리뷰를 마치도록 하겠습니다.
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