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마포 공덕역 근처에 있는
일본라멘 전문점 '멘카야'
위 사진에 보이는 것처럼
매장이 큰 편은 아니다.
실내에는 네 다섯 테이블 정도?
테이블마다
머리끈이 마련되어 있어서
필요한 분들은
편리하게 사용할 수 있겠다.
돈코츠 라멘이 먹고 싶어서 하나는
하카타 라멘 7.5
약간 매콤한 걸 먹을까 싶어서 다른 하나는
탄탄멘 7.5
두 개를 주문했다.
시그니쳐 메뉴는 멘카야 라멘이라고 또 따로 있기는 하다.
탄탄멘은 내가 생각했던 맛은 아니었다.
매콤한 소스가 위 사진처럼
라면 그릇 한 부분에 묻혀서 나오는데,
그냥 비쥬얼적인 측면이 아쉽...
다른 그릇에 살짝 덜어 나왔다면 어땠을까,
하는 생각
그리고 실제 탄탄멘처럼
땅콩 맛이 많이 나지는 않는다.
육수도 진한 편은 아니고.
하카타 라멘은
내가 생각했던 돈코츠라멘 그대로
약간 느끼하기는 하지만 진한 육수가 괜찮았다.
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