집에서 만드는 통목살 스테이크 레시피 feat. CJ 더 건강한 / 문츠 아내의 식탁
통목살 스테이크 레시피 오랜만에 집에서 고기를 먹어보고자 통목살 스테이크를 구매했습니다. 원래 매번 이런 스테이크를 해 먹을 때는 스테이크용 고기를 사서 조리를 했는데, 오늘은 마트에서 아예 목살 스테이크로 시판하는 제품을 할인해서 판매하길래 바로 구매해 왔습니다. 조리 방법과 소스 조합은 유튜버 문츠, 아내의 식탁 채널을 참고했습니다. 통목살 스테이크 재료 스테이크용 고기 아스파라거스 방울토마토 양파 파인애플 샐러드레투스 버터 계란 소스 : 식초 1T 피쉬소스 2T 간장 1T 케찹 1T 다진마늘 1T 후추 약간 설탕 3T 스리라차 1T 목살 밑간 : 다진마늘 1/2T 청주 1T 소금, 후추, 로즈마리 약간 (저는 시판용 스테이크 고기라서 따로 밑간은 하지 않았습니다..) 위 재료에서 고기 외에는 가니쉬..
