콩나물무침? 콩나물볶음? 레시피 feat. 쓴맛.. 왜? 이유.. 원인..
콩나물볶음? 콩나물무침? 지난 번에 낚지 볶음을 해 먹고 남은 콩나물.. 고추장낚지볶음 / 쭈꾸미볶음 feat. 콩나물, 낚지 손질 데치기 콩나물국을 끓이기에는 다른 국 반찬이 있고 해서 콩나물 무침을 하기로 했습니다. 검색을 하다보니 콩나물 볶음이 나오네요? 무침보다는 아무래도 기름이 들어가는 볶음이 더 맛있을 것 같아서 볶음을 만들어 보기로 합니다. 재료 콩나물 다진마늘 들기름 파 고춧가루 레시피 만드는 방법 먼저 콩나물을 준비합니다. 저는 약 200g 정도만 사용해주려고 합니다. 간단하게 씻어서 준비합니다. 양파는 채를 썰어서 준비합니다. 콩나물만 볶아줘도 되지만, 조금 더 다양한 재료를 사용해서 만들어보려고 합니다. 부재료로 파를 준비해 줍니다. 냉동실에 보관해 둔 파를 사용하겠습니다. 씻은 콩나..
