
집에서 오늘은 어떤 국을 끓일까, 고민할 때 보통 많이들 생각하는 것이 미역국, 계란국, 된장국 등인데요 오늘은 미역국, 그 중에서도 가장 간단한 미역국 만드는 레시피에 대해 살펴보려고 합니다. 만드는 법이 간단한만큼 필요한 재료 역시도 굉장히 간단한데요 미역 / 참기름 / 국간장 / 다진마늘 / 소금 끝입니다. 정말 간단하죠? 조리 방법 먼저, 미역을 물에 불려둡니다. 아시는 것처럼 미역은 물에 불려두면 양이 엄청 늘어나기 때문에 생각보다 적은 양을 불려주셔야 한다는 것 꼭 기억하시기 바랍니다. 혹시 너무 많은 양을 불렸다면 한번에 요리하지 마시고 필요한만큼 미역국 만드는데 사용하시고 남은 미역 재료는 다른 요리에 활용하시는 편이 좋습니다. 미역을 불리는 시간이 많으면 많을수록 더 부드러워진다고 합니다..