
아메리카노 vs 콜드브루 차이는? 요즘 카페에 많이 가는데 카페에 콜드브루 메뉴가 있는 경우가 있습니다. 콜드브루는 아이스아메리카노 메뉴와 비교가 되는 메뉴인데요, 사실 두 메뉴는 조금 다른 메뉴입니다. 단지 진하기와 연하기 정도만 차이가 있는 것처럼 보이지만 실제 맛을 봐도 큰 차이가 있는 것이 콜드브루와 아이스아메리카노 입니다. 맛의 차이를 설명하려면, 만드는 방식을 먼저 알아야 합니다. 만드는 방식을 이해하면 자연스럽게 맛의 차이 또한 이해할 수 있는데요, 먼저 아메리카노를 살펴보겠습니다. 아메리카노를 만드는 방식은 단순합니다. 에스프레소에 물을 붓는 것이 아메리카노인데요, 에스프레소의 농도가 워낙 진하다보니까 그것을 연하게 마시기 위해 물을 붓는 것입니다. 이 때, 적당량의 뜨거운 물을 섞는데요,..