간장불고기 레시피 feat. 돼지고기
간장불고기 레시피 feat. 돼지고기 어제 콩나물 불고기 레시피를 올렸었죠? 같은 고기로 만든 간장불고기 레시피입니다. 고기는 먹어도 먹어도 질리지가 않지요? 왜 기사식당에 가면 돼지불백? 비슷한 느낌으로 먹을 수 있습니다. 다만 매콤한 양념은 아니고 간장 양념 돼지불백입니다. 뭐, 백반까지는 아니고 그냥 돼지불고기.. 재료 돼지고기 앞다리살 (불고기용) 양파 버터 깨소금 올리고당 참기름 양념 간장 2T 매실액 1T 청주 1T 설탕 1/2T 다진 마늘 1T 배즙 2T 재료는 적당히 가감하세요. 저는 배즙 대신 배도라지즙을 넣었습니다. 설탕 대신 마스코바도를 넣었고요. 그게 그건가요? ^^ 레시피 만드는 방법 우선 메인 재료를 준비해줍니다. 바로 불고기용 돼지고기지요. 이걸 다 쓰지는 못할 것 같고, 두 ..
